Como estamos viendo últimamente, muchas franquicias de Estados Unidos quieren arrebatarle terreno a la conocida franquicia americana de cafeterías Starbucks.

IllyCaffe SpA tiene un plan sigiloso para adentrarse en el territorio de Starbucks Corp . Al unir fuerzas con cafeterías independientes en todo Estados Unidos, Illy podrá tener su nombre frente a más clientes sin tener que comprar o arrendar sus propias tiendas.

En este momento hay 28 tiendas de EE.UU. que operan bajo la certificación Artisti del Gusto de Illy y según informan hay planes para añadir 100 más en los próximos tres años. La compañía también se está moviendo el programa en Canadá y México.