Illy espai Galleria - una expressió de la personalitat i la filosofia de illy s'obre a Berlín el 02 de setembre i 1 d'octubre a Istanbul, Capital Europea de la Cultura 2010.
El projecte tindrà una vida en dues ciutats amb un complet programa de reunions, esdeveniments, espectacles i degustacions on, dins d'un saló cultural genuïna, es personalitats alternes dels móns de l'art i la literatura, la ciència, el disseny i els aliments. Cultura i ciència de cafè cada dia es viuen en els nomenaments mantingut per la Universitat de café.En el centre de l'espai de treball es dissenyarà per a l'ocasió per Tobias Rehberger, que va guanyar el Lleó d'Or a la 53a Exposició Internacional d'Art Biennal de Venècia.
El treball de la Galeria Illy, que es caracteritza per la seva tram de camuflatge forta marca un altre pas en la carrera artística va començar el 2009 amb el redisseny de la cafeteria de la Biennal i la decoració de la copa de illy Art Collection, per a això havia utilitzat un joc de motius òptics i geomètrics en groc, negre i naranja.Galleria Illy està dissenyat per a espais KaDeWe a Berlín - la cadena de botigues del món departament més famosa, fundada el 1907 i ara convertit en una institució i un símbol de la cosmopolita ciutat - on va viure durant tres setmanes. A Istanbul, la cultura i la ciència del cafè tindrà lloc durant dues setmanes a la Fundació Galeria Işık Tesvikiye Feyziye Mektepleri - al districte de Nisantasi, on hi ha la vida cultural i econòmica de la ciutat.
Després de Nova York (2005), Milà (2006) i Trieste (2008), illy ha triat Berlín i Istanbul, una ciutat i una cruïlla de camins de trobada entre cultures diferents com el començament del segle Trieste on va néixer Illy. En edicions anteriors, en els espais de la Galeria Illy alternar les reunions i actuacions de grans artistes com Marina Abramovic, Peter Greenaway, Julian Schnabel, els dissenyadors de la talla de Ron Arad, Patricia Urquiola, com a xef Carlo Cracco, Heinz Beck, Gianfranco Vissani escriptors com José Cederna, Maraini Dacia, Beppe Severgnini o el Premi Nobel Rigoberta Menchú.