Illy espacio Galleria – una expresión de la personalidad y la filosofía de illy se abre en Berlín el 02 de septiembre y 1 de octubre en Estambul, Capital Europea de la Cultura 2010.

El proyecto tendrá una vida en dos ciudades con un completo programa de reuniones, eventos, espectáculos y degustaciones donde, dentro de un salón cultural genuina, se personalidades alternas de los mundos del arte y la literatura, la ciencia, el diseño y los alimentos.Cultura y ciencia de café todos los días se viven en los nombramientos mantenido por la Universidad de café.En el centro del espacio de trabajo se diseñará para la ocasión por Tobias Rehberger , que ganó el León de Oro en la 53 ª Exposición Internacional de Arte Bienal de Venecia.

El trabajo de la Galería illy, que se caracteriza por su tramo de camuflaje fuerte marca otro paso en la carrera artística comenzó en 2009 con el rediseño de la cafetería de la Bienal y la decoración de la copa de illy Art Collection, para lo cual había utilizado un juego de motivos ópticos y geométricos en amarillo, negro y naranja.Galleria Illy está diseñado para espacios KaDeWe en Berlín – la cadena de tiendas del mundo departamento más famosa, fundada en 1907 y ahora convertido en una institución y un símbolo de la cosmopolita ciudad – donde vivió durante tres semanas. En Estambul, la cultura y la ciencia del café se celebrará durante dos semanas en la Fundación Galería Isik Tesvikiye Feyziye Mektepleri – en el distrito de Nisantasi, donde existe la vida cultural y económica de la ciudad.

Después de Nueva York (2005), Milán (2006) y Trieste (2008), illy ha elegido Berlín y Estambul, una ciudad y un cruce de caminos de encuentro entre culturas diferentes como el comienzo del siglo Trieste donde nació illy. En ediciones anteriores, en los espacios de la Galería Illy alternaron las reuniones y actuaciones de grandes artistas como Marina Abramovic, Peter Greenaway, Julian Schnabel, los diseñadores de la talla de Ron Arad, Patricia Urquiola, como chef Carlo Cracco, Heinz Beck, Gianfranco Vissani escritores como José CEDERNA, Maraini Dacia, Beppe Severgnini o el Premio Nobel Rigoberta Menchú.

La Asamblea General de illycaffè ha anunciado los resultados del ejercicio anual del 2009. En la difícil situación económica mundial, principalmente durante la primera parte del año, la compañía ha cerrado el año con un balance positivo y ha registrado un volumen de ventas consolidadas de 283,40 millones de euros (un 1,2% más que el año anterior). El EBITDA acumula 39,62 millones de euros, 3,6% de crecimiento respecto al 2008; con un beneficio neto de 5,2 millones de euros. Las ventas totales fuera del mercado italiano representan un 55%.

La Asamblea General renovó la junta directiva con la confirmación del actual consejo de administración, apoderados, y auditores externos y nombró como nuevo miembro del Consejo al Ingeniero Giancarlo Michellone, Presidente del Parque Científico en Trieste y director del Centro de Investigación de la Fiat.

En 2010, illycaffè además se expandirá en el mercado internacional con la creación en Junio con una nueva filial en San Paolo: illycaffè Suramérica reforzará la presencia de la compañía en Brasil y en todos los países de Latino América.

“En un año muy complicado, illycaffè ha mantenido sustancialmente su posición de mercado y ha conseguido sostener los importantes proyectos estratégicos que se iniciaron a principio de la crisis,” declaróAndrea Illy, Presidente y Consejero Delegado de la compañía. “Estos resultados son fruto del trabajo que tendrá un efecto positivo en años futuros.”

En 2009, la empresa ha confirmado sus compromisos con los proyectos estratégicos iniciados en los últimos años.

• Mejorar el desarrollo estratégico de espressamente illy, la cadena franquiciada de auténticas cafeterías italianas, con el objetivo de promocionar y promover la cultura, el estilo y los productos de illycaffè, a través de profesionales cualificados de Ho.Re.ca.(Hotel-Restaurante-Cafeterías). Actualmente hay 230 cafeterías espressamente illy en todo el mundo, con planes de abrir 120 más en los próximos tres años.
• El proyecto Artisti del Gusto, una red internacional de clientes de calidad que illycaffè apoya y promociona como partners. Iniciado en el 2007, actualmente hay más de 1000 locales Artisti del Gusto en todo el mundo, y se prevén 300 más antes de finales del año.
• Se continuará con las inversiones relacionadas con el sistema de cápsulas Iperespresso – el producto de la más alta calidad de espresso para casa, introducida en el mercado en el 2007— con una expansión mundial, el lanzamiento de un nuevo formato de comunicación y ventas online.
• illy issimo, el café “ready to drink” de Ilko Coffee International (una joint venture de illycaffè y The Coca-Cola Company) ha registrado una crecimiento en ventas y mayor distribución en países estratégicos como Italia, EEUU y Japón.
• Mitaca (una joint venture, 50% illycaffè) ha abierto recientemente una nueva planta para el sector de oficinas y presenta una nueva línea de máquinas de cápsula que se ofrecen en Italia y en más de 30 países.

El vínculo entre Illy y Mitaca ya se remonta a 2006, cuando las dos empresas han presentado con oficinas en el mercado la-Express Sistema I con mezcla Illy, diseñado para satisfacer las necesidades de las pequeñas y medianas oficinas de tamaño. En 2008, el año de nacimiento de la empresa conjunta, illycaffè vino con una participación del 50% en Ithaca Ltd, con el objetivo de seguir desarrollando la café para segmentos de servicios, el aumento en Italia y en el extranjero. Mitaca en Italia dispone de una red de distribución de 100 empresas a nivel nacional que cubren ampliamente. Las ventas de la compañía, que cuenta con 31 empleados en 2009 ascendieron a 12,4 millones de euros, de los cuales el 65% made in Italy. Para 2015 se espera cuadruplicar su volumen de negocio y emplea a 45 trabajadores.

“Mitaca es el nacimiento es un paso importante en nuestra estrategia de expansión en el Café de la Oficina, donde hoy ya estamos presentes en 100 empresas en Italia y 40 países en el extranjero. ” , Dijo Andrea Illy (Presidente y CEO de Illy). “Queremos seguir creciendo y consolidando nuestra posición en este segmento, en el que estamos invirtiendo desde hace varios años, con el objetivo de cubrir el 15% de la cuota de mercado nacional en los próximos 5 años “

La colección de Arte Illy se amplía con dos nuevas ediciones limitadas, decoradas por Tobias Rehberger, el número de latas de Illy Colección de Arte se verá ampliada. Ganador del León de Oro por la última Bienal de Venecia de Artes Visuales, y el autor de una taza de illy Art Collection en 2009, a través de dos experiencias Rehberger tiene decoraciones “Todo” (disponible a partir de febrero a junio) y “Nada” ( disponibles durante el período julio-diciembre) dos medios de expresión original inspirado en el lenguaje del diseño, la arquitectura y el cine.

Nacido en 1992, la idea de que el arte puede entrar en la vida de las personas a través de un pequeño objeto de uso diario El proyecto de illy Art Collection, después de más de 70 series decoradas por artistas y jóvenes talentos de todo el mundo, continúa en 2006 con las latas de café illy. “Todo” y “Nada” de Tobias Rehberger se une a  los temas ya realizados en los últimos cuatro años por James Rosenquist, Michael Lin, Sebastiao Salgado y Miguel Ángel Pistoletto.Los tarros de 250 gr. – Disponible a partir de febrero a junio en el “Todo” y de julio a diciembre en la “Nada” – saldrá a la venta en Italia y en el extranjero hasta su agotamiento, en los mejores bares y tiendas tradicionales en la escala de distribución y e-shop illy.com Precio de venta del sitio de 6,50 EUR.

Sobre el autor Tobias Rehberger (Esslingen, 1966) se encuentra entre la última generación de artistas alemanes de mayor éxito. Affermatosi 90 años, reinterpreta y espacios interiores al aire libre a través del lenguaje del diseño, la luz, la arquitectura, ofreciendo nuevas formas y nuevos patrones de consumo. Rehberger ha presentado su trabajo en la Bienal de Venecia y Berlín, Manifesta en Luxemburgo, el Museo de Arte Contemporáneo de Chicago, en el Palais de Tokyo en París.

Con motivo de la feria Alimentaria, illycaffè ofrece para el verano del 2010, illycrema, la nueva bebida de café 100% Arábica con micro partículas de hielo, ideal para postres o aperitivos, que permiten seguir disfrutando del placer de un café incluso en los meses más calurosos del año.

illycrema es un mix de café, leche y azúcar, mezclados con un granizador diseñado especialmente para satisfacer las necesidades de illy.

Además de la receta básica, se han creado dos versiones exquisitas:

• duetto: illycrema se mezcla con el sabor del chocolate en dos capas;
• trio: tres capas deliciosas de illycrema, leche, y café.

illycrema estará disponible en los mejores locales al precio recomendado de 1,50 Euros para la illycrema básica y entre 2 y 2,50 Euros para las otras dos versiones.

Camilo Ontiveros gana elPremio illy en ARCOmadrid_2010con su obra “I want your washing machine”

El jurado – compuesto por dos comisarios independientes, Kris Kuramitsu y Christopher Miles, junto al director de arte de illycaffè Carlo Bach, decidieron que “entre un grupo de jóvenes artistas espectaculares, de los cuales algunos ya han recibido gran atención y reconocimiento, han destacado este artista mexicano porque es el que más representa el espíritu experimental de Los Ángeles, y eso ha definido la era en la que Los Ángeles se ha convertido en una capital cultural. El trabajo de Ontiveros refleja la compleja variedad de género y preocupaciones, desde inmigración y economías urbanas hasta procesos de arte. En la obra presentada en ARCO muestra la economía informal de Los Ángeles, al comprar lavadoras usadas de todo tipo de distribuidores, y convertirlas en objetos de arte para ser de nuevo reintroducidas al mercado económico y cultural como obras de arte, mientras que otras lavadoras eran dejadas para ser recicladas, ocupando un papel temporal en una instalación de arte en la propia galería. Este proyecto ganador cuestiona la propia definición de lo que es una obra de arte y su valor, y al mismo tiempo celebra la grandeza de un objeto de arte, y su compleja posición dentro de la cultura. Su forma de trabajar revela las profundas preocupaciones de los aspectos sociales, de relación y ubicación del arte, pero también nace una inclinación personal por la dimensión experimental del arte.

El artista recibirá un premio de 15.000 euros sin la adquisición de la obra y la posibilidad de presentar un proyecto de una nueva serie de tazas de artista illy Art Collection, que illycaffè, con sede en Trieste, creó hace más de 15 años con la participación de los mejores artistas y jóvenes talentos a nivel internacional.

Doce galerías de arte de Los Ángeles y 17 de sus artistas han participado en el Premio illy: ACME Los Angeles: Tomory Dodge; Cherry And Martin: Erik Frydenborg; China Art Objects Galleries: Walead Beshty and Andy Ouchi;L.A. Louver: Ben Jackel; Regen Projects: Elliot Hundley; Margo Leavin Gallery: Brenna Youngblood; Peres Projects: John Kleckner; Redling Fine Art: Erlea Maneros, Mario Correa and Kate Costello; Steve Turner Contemporary: Camilo Ontiveros and Rowan Wood; The Happy Lion: Allison Cortson; Thomas Solomon: Analia Saban; Kathryn Brennan: Jenni Spota and John Williams.

Nacido en Mexico en 1978, Camilo Ontiveros obtuvo un MFA de UCLA en 2009 y se licenció BA en la UCSD en 2006. El es co-fundador de Lui Velazquez, un programa de artista de Tijuana y co-fundador de Imprenta, un espacio alternativo de la zona de MacArthur Park de Los Angeles. Ha tenido dos exposiciones en solitario en el 2009, la primera en el Armory Center de los Arts, Pasadena (comisariado por Andrew Berardini) y otra en el Steve Turner Contemporary. Ontiveros a menudo usa lavadoras y otros electrodomésticos usados para su trabajo. Al hacerlo, explora temas relacionados con la inmigración, la frontera entre Mexico y Estados Unidos, economías y trabajos sumergidas, pero lo más importante las nociones del valor.

Durante el mes de diciembre de 2009, se llevó a cabo la encuesta “Coolest & Gaps”. Esta encuesta es la primera en que la pregunta sobre la marca “más cool” ha sido abierta, sin listas predeterminadas. Gracias a diversos medios online y blogs, se ha alcanzado una alta participación a nivel global. Entre las cinco marcas más cool podemos encontrar las cafeterías Starbucks en la cuarta posición.

Las cinco marcas más cool son:

1. Apple [con más del doble de menciones que el segundo]
2. Coca-Cola
3. Nike
4. Starbucks
5. Virgin

Le sigue un grupo de marcas entre las que se encuentran: Amazon, Google, Corona, Lonely Planet y Marriot

Un poco después le siguen marcas más implantadas a nivel local y entre ellas se encuentra la marca cafetera italiana Illy cerca de Vueling.

El Premio se otorgará a un joven artista de la sección “Panorama: Los Ángeles” 

En la 29º edición de la Feria internacional de arte contemporáneo ARCOmadrid (en Madrid, del 17 al 21 febrero) illycaffè estará presente con el Premio illy: un reconocimiento a los jóvenes artistas menores de 35 años que expongan sus obras en la sección especial “Panorama: Los Ángeles”.

 La elección de invitar a una ciudad es la principal novedad de esta edición de ARCOmadrid y Los Ángeles, ciudad muy vital en el mundo desde el punto de vista artístico, es la primera protagonista.

El premio para el joven artista está dotado de 15.000 euros sin la adquisición de la obra y la posibilidad de presentar a illycaffè un proyecto para la realización de una serie de tazas de artista illy Art Collection, que la empresa ha creado hace más de 15 años con la participación de los mejores artistas y jóvenes talentos a nivel internacional.

El ganador de esta edición del Premio illy será seleccionado por un jurado internacional compuesto de dos comisarios independientes, Kris Kuramitsu y Christopher Miles, junto a Carlo Bach, director artístico de illycaffè.

Son 17 las galerías de Los Angeles que formarán parte de la nueva sección y que participarán con sus artistas en el Premio illy: 1301PE; ACME; CHERRY AND MARTIN; CHINA ART OBJECTS GALLERIES; CHRISTOPHER GRIMES GALLERY; KATHRYN BRENNAN GALLERY; L.A. LOUVER; MARGO LEAVIN GALLERY; PERES PROJECTS; REDLING FINE ART; REGEN PROJECTS; ROSAMUND FELSEN GALLERY; SHOSHANA WAYNE; STEVE TURNER; SUSANNE VIELMETTER; THE HAPPY LION; THOMAS SOLOMON.

La entrega del Premio tendrá lugar el viernes 19 de febrero. Junto a los comisarios, Kris Kuramitsu y Christopher Miles, estará presente Lourdes Fernández, diretora de ARCOmadrid.

illycaffè renueva así su participación en ARCOmadrid, una de las citas más importantes a nivel internacional y punto de referencia en el mundo del arte contemporáneo. En las dos ediciones anteriores, el Premio illy sustainArt se dió a artistas provenientes de países productores de café, respectivamente Brasil e India: En el 2008 el reconocimiento fue otorgado al brasileño Matheus Rocha Pitta, y en el 2009 al artista indio Avinash Veeraraghavan.

El Premio illy en ARCOmadrid vuelve en un amplio proyecto de apoyo a jóvenes talentos emergentes del arte y del diseño contemporáneo emprendido por illycaffè hace 15 años, en colaboración con las más importantes ferias y muestras de Arte Contemporáneo a nivel internacional, como Artissima (Turín, Italia), Art Brussels (Bruselas) y Art Rotterdam (Rotterdam).

Hoy os informamos de una nueva alianza en el sector del café que une a un fabricante de máquinas de café y un productor de café, en este caso se trata de la marca italiana Illy caffè y el fabricante de máquinas de café Miele.

Con el fin de satisfacer todavía más a sus consumidores más exigentes, las marcas Miele e illycaffè se han aliado para ofrecer una única experiencia sensorial: el placer de degustar un café espresso perfecto en casa.

¿Qué amante del café renunciaría al placer de tomar un café espresso perfecto en su propia casa? La alianza entre la nueva generación de máquinas de café empotrables Miele y la reconocida marca de auténtico café italiano Illy lo ha hecho posible.

Con illycaffè, Miele no sólo ha elegido un café de altísima calidad sino que, gracias a la estrecha colaboración entre sus respectivos departamentos de I+D, se han conseguido los óptimos ajustes de la máquina de café a fin de lograr la máxima calidad en cada taza, ya sea un café con leche, cappuccino, latte macchiato o espresso. Y para comprobarlo desde el primer momento, aquellos clientes que compren una máquina de café empotrable Miele CVA 5060 o CVA 5065 recibirán un pack de café illy de 250 g, de forma totalmente gratuita y en su propia casa.

Fuente: ElectroImagen

Hoy os informamos de una noticia relacionada con la sostenibilidad y el medio ambiente ya que últimamente las marcas de café le están dando suma importancia a estos detalles. La noticia es la creación de un certificado de sostenibilidad por la DNV e illycaffè será la primera empresa en iniciar el proceso de esta certificación desde el criterio de la sostenibilidad entendida como la capacidad de una empresa de apoyar su propio negocio y el de sus socios y proveedores a través del compromiso social, medioambiental y económico.

DNV, ente de certificación líder del mercado, ha presentado un estándar de certificación desde el criterio de la sostenibilidad de las empresas que ha partido del modelo de la cadena de suministro de illycaffè, desarrollada en los últimos veinte años en relación directa con los productores de café del hemisferio sur, de cuyas compañías adquiere la mejor calidad de café arábica.

“El ‘modus operandi’ de illycaffè está basado en tres pilares: trabajar directamente con los productores y transferirles el conocimiento necesario para una producción de excelencia y respetuosa con el medio ambiente; remunerarlos con precios superiores a los del mercado para reconocer la calidad producida; y estimular la mejora continua”, explica Andrea Illy, presidente y administrador delegado de illycaffè.

Será illycafè la primera empresa en iniciar el proceso de certificación según el nuevo esquema de DNV. Este esquema de certificación es válido para cualquier tipología de cadena de aprovisionamiento de la materia prima y abierto a cualquier empresa y sector en todo el mundo.

Según Vittore Maragnon, administrador delegado de Det Norske Veritas en Italia, “es un esquema pensado para valorar una aplicación sustancial de las políticas de sostenibilidad por parte de las empresas como illycaffè, paladín de la calidad, con la conciencia de que el propio negocio se mejora también a través de la capacidad de hacer crecer a los socios y proveedores”.

illycaffè ha querido emprender este camino junto a DNV compartiendo valores como el concepto de sostenibilidad entendida como la capacidad de una empresa de apoyar su propio negocio y de ser “duraderos” también a través del compromiso social.