En ålderdomlig mytologi säger att kaffe Singatoba födda inom ramen för "Singa", anden beskyddare byn Batak (Norra Sumatra) som odlar den, en nyligen upptäckt civilisation i artonhundratalet. Och saluföring av Nespresso säger att detta är ett kafé som är ett noga bevarad hemlighet och dess traditioner. " I koppen, Singatoba (begränsad upplaga i år) visar en 100% Arabica, till skillnad från andra Grand Crus, som har en robust takt. Med ett resultat på 8 på en skala från 1 till 10 av intensiteten, noteras Singatoba mjuk och söt, med noter av röda bär och örter. Den första bönor rostas snabbt för att bevara smak av vinbär, och bönorna rostas långsamt sent för att främja starkt kaffe. Min dom: ingen tvekan, är en premie kaffe så eklektisk (mycket mjuk, med olika smaker i ett skott), men ett litet ljus för min smak.

• Smak. Skum: tjock och texturerade. Foam Färg: ljusbrun. Coffee Färg: mörk. Doft: Röda frukter, örter, rostat kaffe. Smak: söt. Kropp: vattnig. Persistens i munnen: flyktig. Helhetsintryck : mycket bra.
• DEKLARATION för beredning. Sjövattenfilter Philips. Kaffebryggare: maskinen Nespresso Le Cube. Tryck: 19 bar.