MARCILLA L’ARÔME ESPRESSO ha reunido a tres de los mejores maestros tostadores para elaborar, con una total libertad creativa, las variedades que componen la nueva gama Creations. Sin reglas, sin límites ni guías: la única condición requerida ha sido la de plasmar su ideal de café espresso.

Passion, Exuberance y Serenité contienen café de máxima calidad y cada una de las cápsulas está especialmente envasada para preservar la esencia de su sabor y aroma. Estas variedades se suman así a las 10 disponibles en más de 11.000 puntos de toda España.

En palabras de su creador, Joan O., Passion “es la variedad con mayor intensidad de esta nueva gama, con una combinación imponente de granos de café de tueste intenso” y, en cuanto al proceso de creación, añade que “no hay nada que me apasione más que la fuerza y energía contenida en cada grano de café”. Esa pasión es la que le ha llevado a dar con la fórmula de un café intenso, salvaje y especiado, a partir de granos procedentes de Papúa, Nueva Guinea, Kenia, India y Sumatra.

La búsqueda de la inspiración más natural conduce a Exuberance, una selección firmada por Dominique T., quien define a esta variedad, de intensidad media, como “viva, fresca y afrutada, de clara inspiración natural”. Con granos procedentes de Sumatra, Kenia y Guatemala, Exuberance es un homenaje a la riqueza y pureza de esas tierras.

Una intensidad equilibrada con matices florales y cítricos son las principales características de Serenité, la variedad creada por Richard V, maestro tostador alemán: “he intentado buscar un equilibrio perfecto, partiendo de la belleza que para mí siempre ha estado presente en el propio café”.

Además, recientemente MARCILLA L’ARÔME ESPRESSO ha renovado su imagen, más moderna y sofisticada, así como el producto, reforzando aún más la calidad para obtener una crema de mayor densidad y un aroma y sabor más intensos.

Hoy os presentamos una exclusiva, Marcilla cambiará en breve el diseño de los envases de las cápsulas de café compatibles con Nespresso L’Arome Espresso. Este nuevo look refuerza su posición en el mercado de las cápsulas de café y de da un aire más moderno. El cambio se debe a la reorganización del grupo Sara Lee que cambia de nombre y sede y pasa a llamarse D.E. Master Blenders 1753, la nueva sede del grupo será en Amsterdam ya que la empresa tiene negocios en Europa, Brasil, Australia y Tailandia.

Próximamente os enseñaremos más imágenes del nuevo diseño de l’Arome Espresso, mostramos el envase de Arome Espresso Forza.

Marcilla ha lanzado Marcilla Scala, la nueva gama de café molido para cafetera napolitana, por ello la marca propiedad de Sara Lee ha puesto en marcha una iniciativa en Facebook, con la que busca conectar con un público joven.

Desde la nueva página de Facebook “Amantes de la Napolitana by Marcilla”, desde la que ofrece una propuesta exclusiva para sus seguidores. Bajo el nombre de Coffee House Concerts by Marcilla Scala, la marca celebrará cuatro conciertos privados a cargo de los integrantes del grupo musical Póker de Voces. Un espectáculo formado por los artistas Daniel Diges, David Ordinas, Ignasi Vidal y Pablo Puyol en el que los consumidores podrán degustar la nueva gama, ya que los conciertos tendrán lugar en viviendas privadas con encanto.

Se celebrarán cuatro conciertos en Madrid (17 de abril), San Sebastián (25 de abril), Barcelona (22 de mayo) y Sevilla (19 de junio). Para cada concierto, Marcilla efectuará un sorteo entre sus seguidores.

La nueva gama también cuenta con un spot de televisión para darla a conocer.

La multinacional Sara Lee, propietaria de las marcas de café Senseo, Marcilla y Douwe Egberts ha presentado sus resultados y ha ganado un 43% menos en 2011 respecto a 2010.

Respecto al segmento café, durante 2011 la compañía aumentó en un 12% sus ventas que la compañía atribuye a la reducción de precios pese al aumento del coste de las materias primas como consecuencia de las inundaciones en Tailandia.

En concreto destaca, el buen comportamiento de este segmento en los europeos como Francia, Holanda y España. Además recoge que el mercado de monodosis se ha consolidado hasta convertirse en base del negocio de las líneas de negocio en estos países.

Marcilla Coffee Systems (MCS), negocio de hostelería de la multinacional Sara Lee, ha ampliado su presencia en el sector de la restauración y desde el pasado mes de diciembre está ya presente en prácticamente todo el territorio español gracias a la alianza con el Grupo Mahou-San Miguel para la comercialización en exclusiva de la marca de café en bares y cafeterías.

Actualmente, Marcilla es una de las marcas con más presencia nacional en el sector de la restauración y, desde el pasado año, se distribuye en todas las comunidades autónomas. Además, la compañía distribuye sus productos en todas las capitales españolas. En Huesca, Vitoria y Pamplona, donde la marca no estaba presente, comenzará a comercializarse en 2012.

Marcilla Coffee Systems y el Grupo Mahou-San Miguel se unieron en febrero de 2010 en una iniciativa pionera en el sector del café y la primera de estas características en el ámbito nacional, por la que el grupo cervecero comercializa en exclusiva la marca Marcilla de café en grano en bares, restaurantes y cafeterías de todo el país, con el objetivo de fortalecer la posición de ambas empresas en el mercado.

El objetivo de la compañía es continuar la expansión del negocio de café en grano en un sector caracterizado por su gran número de marcas.

Cerveza y café son dos productos muy importantes en el sector hostelero español, ya que concentran la mayor parte del negocio que se genera en bares y restaurantes. Además, en España la mitad del café que se comercializa se consume fuera del hogar, lo que convierte este mercado en uno de los más potentes de Europa.

Con el objetivo de posicionarse en el sector de la alta hostelería, Marcilla Coffee Systems ha apostado por estar presente en Madrid Fusión, para presentar la gama de café en grano, Marcilla Professional Espresso, una marca especializada y pensada para los profesionales del sector. Además, los baristas Carlos Moral, y Kim Ossenblok, dos expertos en el mundo espresso, han diseñado el “Cappuccino Madrid Fusión”,un cappuccino elaborado especialmente para el evento.

Marcilla Profesional Espresso presenta las mejores mezclas de cafés Arábica y Robusta. Se presenta en seis variedades con distintos niveles de intensidad, desde un café suave y aromático hasta el más intenso.

Os presentamos la nueva gama de cafés Marcilla Senseo Intense, con aromas y sabores más intensos gracias a su exclusivo sistema de molido. Esta nueva gama está compuesta por las variedades Forte y Extra Forte.

Marcilla ha ampliado su abanico monodosis con la nueva gama Intense, que se compone de dos cafés con aromas y sabores más profundos gracias a la aplicación de una nueva tecnología de molido extra fino. Esta técnica permite extraer los mejores aromas y los sabores más profundos del café. Con un tueste más largo y oscuro, se intensifica la extracción y el sabor del café. El resultado son estas dos nuevas monodosis Marcilla Senseo Intense.

Marcilla Senseo Intenso Forte: Redondo y refinado, con una balanceada gama de sabores.

Marcilla Extra Forte : Café de sabor potente, con un toque de granos tostados.

Marcilla Coffee Systems (MCS), el negocio de hostelería de la multinacional Sara Lee, aumenta el acuerdo con la empresa B-Grup para distribuir, a partir de este mes de enero, su sistema de servicio de café Cafitesse para el sector Hostelería y Sanidad, en la provincia de Teruel.

Este nuevo acuerdo es el fruto de la política desarrollada en los últimos tiempos por la multinacional para alcanzar una mayor cobertura a nivel nacional. La colaboración entre ambas empresas se inició el mes de abril de 2011 con el acuerdo en las provincias de Barcelona, Tarragona y Girona que permitió unir la tradición de una marca cafetera, con más de 100 años como Marcilla, y su amplia experiencia en el sector Hostelero y Sanitario, con la importante implantación que B-Grup tiene en estas áreas geográficas, permitiendo así que los productos de Marcilla aumenten su presencia.

Por su parte, B-Grup es una empresa ubicada en Vilanova del Camí (Barcelona) que desde la distribución y comercialización de bebidas ha ido ampliando su gama de productos en paralelo a su expansión en superficie de explotación, llegando actualmente a distribuir todo tipo de productos para la hostelería y la alimentación a gran parte del territorio nacional.

Marcilla quiere contribuir a aliviar la escasez de alimentos existente en los almacenes de los distintos Bancos de Alimentos con la donación de 13 toneladas de café, que se repartirán entre las personas que más lo necesitan. La entrega, que tendrá lugar a lo largo de esta semana y la próxima, se llevará a cabo entre los diferentes Bancos de Alimentos integrados en la FESBAL (Federación Española de Bancos de Alimentos).

La iniciativa forma parte de la campaña de responsabilidad social “Café para Todos 2011” que, con la entrega de estos 188 palets, cierra con un total de 46,5 toneladas repartidas entre quienes viven en la pobreza.

De esta forma, Marcilla pretende hacer llegar todo el calor de una buena taza de café entre aquellos que ni siquiera pueden permitírselo. Todo ello gracias a los Bancos de Alimentos, que lo distribuyen entre instituciones caritativas y de ayuda social, en contacto directo con los colectivos más necesitados.

Esta cafetera monodosis permite combinar café Marcilla y leche fresca para obtener un delicioso café con leche de la manera rápida y sencilla, con una espuma densa y apetitosa, que satisfará a los paladares cafeteros más exigentes.

Así, la cafetera Senseo Latte Cappuccino prepara deliciosos cafés con leche usando leche de verdad y con tan sólo pulsar un botón. Basta con escoger el tipo de café que se quiera en ese momento (natural, descafeinado,…), añadir la leche (entera, semidesnatada, desnatada) y ponerla en el recipiente de leche. Un vaporizador especial integrado en la cafetera calienta la leche y prepara una densa y deliciosa capa de espuma para disfrutar de un verdadero cappuccino recién hecho.

Cuenta con vaporizador y depósito de leche integrado y desmontable; doble sistema de calentamiento y doble conducto (agua/café y leche); puede prepara 1 ó 2 tazas de café o 1 taza de cappuccino en 30 segundos y sólo pulsando un botón; recipiente de la leche con auto limpieza y apto para lavavajillas, etc.

Marcilla Coffee Systems pone al alcance de las empresas las cápsulas Marcilla L’aRôme EspressO con todas sus ventajas, café de calidad, 100% sostenible y con un formato en envoltorios individuales para facilitar a las empresas utilizar su sistema de cápsulas.

Marcilla L’aRôme EspressO ofrece café es de la más alta calidad, especialmente seleccionado, mezclado y molido. Sus cápsulas transparentes se comercializan en cajas de 10 unidades con envoltorio individual que asegura una excelente conservación del café, y de su intenso aroma hasta el momento de la preparación. Además, sólo contienen café sostenible certificado por la fundación UTZ Certifizied, una entidad independiente que garantiza un cultivo responsable desde el punto de vista social y medioambiental.

Las cápsulas se presentan en seis variedades: Satinato, Delizioso, Decaffeinato, Splendente, Sontuoso y Forza, que capturan las características más apreciadas del buen café, para hacernos disfrutar de la máxima calidad y descubrir la diferencia con sus intensidades de aroma, cuerpo y sabor.

Más información en su página web de Marcilla Professional