Nescafé, una de las marcas líderes del sector, está introduciendo Nescafé Barista, un modelo exclusivo para el mercado japonés.

La máquina automática en cuestión, desarrollada en cooperación con Bravis International, es un modelo de uso individual, que sirve capuchinos, café latte, expresos, café americano, etc.

El objetivo de Nescafé es romper con el tópico, muy extendido en los países orientales, de que el café torrefacto es netamente superior en sabor y calidad al café instantáneo.

La evolución de la delegación japonesa de la multinacional ha pasado por la transformación de “fabricante de café instantáneo” a “proveedor de sistemas de café”; aunque pueda parecer una pirueta de mercadotecnia, la evolución del concepto refleja la forma en que una cultura tan distanciada (aunque también occidentalizada) como la japonesa está sabiendo abrazar la cultura del café gourmet.

En Japón, como en otras partes del mundo, Nescafé también ha introducido sus sistemas Dolce Gusto y de cápsulas de café Nespresso.

Fuente: Hostelvending

Virtuoso por su capacidad de despertar los sentidos del gusto y del olfato, el café es una de las bebidas más difundidas y consumidas en todo el mundo.

En nuestros días, existe una evidencia científica cada vez más aceptada de que un consumo moderado de café es favorable para la salud ya que, entre otras bondades, aumenta el estado de alerta y estimula el rendimiento mental.

Asimismo, uno de los principales atributos del café es la presencia de los antioxidantes que aportan beneficios a nuestro organismo. El oxígeno, esencial para la vida del ser humano, interactúa constantemente con las células de nuestro cuerpo. En algunos casos, genera reacciones que pueden dañar nuestros tejidos corporales debido a la formación de los radicales libres, que son moléculas que tienen que donar oxígeno y son altamente reactivas e inestables.

En este sentido, el cuerpo tiene que desactivar estos radicales para evitar que causen daño a las células. La defensa contra éstos son los antioxidantes, los cuales son compuestos capaces de neutralizar los radicales libres y de proteger al cuerpo frente a algunas enfermedades degenerativas. Algunos son producidos en el cuerpo y otros están presentes en los alimentos.

El café es la fuente más rica de ácidos fenólicos entre las bebidas que se consumen habitualmente, como el jugo de manzana, de naranja, el vino tinto o los tés negros y verdes. Una taza de 200 ml de café proporciona entre 70 y 350 mg de ácido clorogénico con capacidad antioxidante, lo que le permite atrapar radicales libres.

Asimismo, el consumo de café trae aparejado otros beneficios. Contribuye a cumplir con el requerimiento diario de líquidos y permite cuidar el peso corporal ya que prácticamente no aporta calorías. Si se consume con leche ayuda a cumplir con la ingesta diaria de proteínas y de minerales, como es el caso del calcio. Y también aporta potasio, que es el encargado de regular el equilibrio de agua en nuestro cuerpo, además de ser un nutriente esencial para la correcta contracción muscular y la función cardíaca.

Y todo apunta a Abril de 201o. Dolce Gusto podría introducir una nueva variedad a sus especialidades actuales la cual tendría relación con las infusiones, variedad de la que actualmente se veía coja dicha máquina con respecto a su competidora más directa.

Estaríamos hablando de Té y mas concretamente de Nestea, como podemos ver, la marca iría de la mano con su grupo Nestlé. Dicha especialidad, podría prepararse tanto en frío como en caliente, aunque en la sugerencia de presentación, parece que se anuncia como bebida fría.

El pack vendrá con 16 cápsulas y su precio será aprox el mismo del resto de variedades actuales.

Como siempre os presentamos diversas cafeteras con sistema Nescafé Dolce Gusto de cápsulas de café, hoy es el caso de la Krups Nescafé Dolce Gusto KP2106, que dispone de un sistema Thermoblock con 15 bares de presión y portacápsulas con imanes.

Gran variedad de bebidas
La única máquina capaz de servir una gran variedad de bebidas con café, chocolate y leche: café espresso, latte machiato, capuchino, chocolate…

Sistema Thermoblock
Sistema que permite un rápido calentamiento

Sistema hidráulico  de 15 bares.
Sistema Nescafé Dolce Gusto de cápsulas con bomba hidráulica de 15 bares de presión.

Sistema eco-mode de desconexión.
Desconexión automática después de 20 min. de inactividad.

Detección automático del portacápsulas.
Detección del portacápsulas: sin portacápsulas, no cae agua; sin cápsula, se activa el ciclo de aclarado; con cápsula, se activa el ciclo de bebida.

Depósito de agua extraíble.
Depósito de agua con capacidad para 1,5 L. Dispone de tapa con cierre 360º y asa transparente.

Bandeja recogegotas
Bandeja extraíble y regulable en altura que te permite recoger las gotas sobrantes.

Características Técnicas:

• Sistema Nescafé Dolce Gusto de cápsulas.
• Sistema Thermoblock.
• 15 bares de presión.
• Portacápsulas con imanes.
• Presión de extracción variable automática para obtener unos resultados óptimos.
• Depósito de agua extraíble con capacidad para 1,5 L.
• Sistema eco-mode de desconexión.
• Muro protector de salpicaduras en el portacápsulas.
• Dispensador de leche cómodo y limpio.
• Bandeja recogegotas regulable en altura.
• Dimensiones: 21,4 x 31,5 x 33 cm.
• 1.260 W.

Una de las preguntas que muchos de vosotros no hacéis es como comprar o donde encontrar algunas marcas de cápsulas de café, hoy os explicamos un poco más sobre el sistema de cápsulas Nescafé Dolce Gusto.

En primer lugar tenemos que destacar que las cafeteras de cápsulas normalmente es el elemento más facil de comprar ya que lo venden en muchas tiendas físicas como pueden ser Carrefour, Eroski, Caprabo y otros supermercados y grandes superficies, así como tiendas de electrodomésticos como Media Markt.  Destacar también que se puede comprar online cafeteras por Internet en muchas tiendas.

La compra de la cápsula de café es más difícil ya que este elemento esencial los fabricantes lo tienen más controlado. Los fabricantes de monodosis necesitan controlar el canal de distribución para evitar  la falsificación de las cápsulas.

Dolce Gusto adopta una estrategia más abierta respecto a otros sistemas de cápsulas, utiliza los canales normales de distribución que no son restringidos, eso si, dispone de su propio canal a través de la web.

Nestlé Bulgaria en colaboración con el Grupo Seb – un representante oficial de la marca Krups en Bulgaria – lanzan el sistema de café en cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto.

NESCAFÉ Dolce Gusto ya se ha puesto en marcha en otros países europeos aparte de España – Reino Unido, Alemania, Suiza…

El mercado de café en cápsulas como ya sabemos está creciendo a un ritmo muy rápido. En el caso de Bulgaria, más de 91,7% de los consumidores locales prefieren beber bebidas calientes por la mañana.

Actualmente, el café instantáneo es la bebida caliente más deseada en Bulgaria, que es preferido por 71,6% de los consumidores locales.Esta tendencia, según los analistas, se atribuye sobre todo con la forma de vida de la gente moderna.

En Bulgaria, el sistema estará disponible en las grandes cadenas minoristas, almacenes y grandes superficies de las ciudades locales como Sofía, Plovdiv y Varna.

Krups Círcolo, un nuevo modelo de cafetera que sorprende por su original diseño y su estética rompedora,  se pondrá a la venta a partir del próximo mes de noviembre.

La nueva máquina multibebidas, de Krups, permite preparar café, chocolate, cappuccino… con el mismo sabor y la gran capa de crema que proporcionan las máquinas Express de los bares y cafeterías profesionales (15 bares de presión).

Es el único sistema de cápsulas del mercado que elabora también bebidas frías. Dispone además de portacápsulas con imanes, bandeja regulable, sistema de luces para iluminar el depósito y la taza, apagado automático…

Tanto la cafetera como las cápsulas están disponibles en supermercados, grandes superficies y tiendas especializadas.

También ha presentado 2 nuevas variedades de café: Espresso Ristretto y Cortado.

Nescafé, compañia perteneciente a Nestlé, ha estrenado en Reino Unido su mayor campaña de publicidad en veinte años, con un presupuesto que ronda los 43 millones de libras (49 millones de euros), según The Guardian. Como novedad, la marca de café de Nestlé presenta el eslogan “Coffee At Its Brightest” (“El café en su mayor esplendor”).

El objetivo es mostrar a los consumidores, sobre todo a los más jóvenes,  de que el café instantáneo es un producto 100% natural. El spot se ha rodado en Brasil, el país que en en 1930 desarrolló la idea de hacer café simplemente añadiendo agua. En 1938 se lanzó el café instantáneo Nescafé.

Además del spot, la campaña incluye prensa y exterior, obra de McCann Erickson London.

En plena crisis económica, Nescafé ha decidido incrementar su presupuesto de marketing en un 50%, según este diario.

Optimedia y McCann Erickson son las agencias del anunciante en España.

Fuente: Marketing News

Nestlé presenta un nuevo sabor (lungo descafeinado) para su marca de café en cápsulas Nescafé Dolce Gusto. Esta nueva innovación representa la sexta en el portafolios de la firma en México. Con este lanzamiento, se fortalece su posicionamiento al ofrecer de diferentes tipos de café en este sector, con el objetivo de abarcar varias divisiones de negocio.

El objetivo de la marca es mantener una larga y duradera relación con su target. Las agencias que participan en las actividades de comunicación de este lanzamiento son Ogilvy One, Sweet (relaciones públicas), Mindshare (medios) y McCann Worldgroup (publicidad).

Las cápsulas de café están disponibles en cajas de 16 unidades, cada una de la misma variedad. Un paquete sirve para preparar ocho tazas de los sabores cappuccino y latte macchiato; mientras, para los tipos caffé lungo o espresso pueden obtenerse 16. Se pueden adquirir por Internet o bien a tiendas y grandes comercios como son Walmart y Sam’s de la ciudad de México y Guadalajara.