Starbucks prueba cafeterías en trenes

Por admin | En Starbucks | Fecha 20-11-2013

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La franquicia americana de cafeterías no deja de sorprendernos con muchas iniciativas, en este caso es cafeterías en trenes.

La cadena de restauración ha puesto en marcha una experiencia piloto al instalar su primera cafetería en un tren suizo que cubre la ruta Aeropuerto de Ginebra – St Gallen.

Tras un acuerdo con los ferrocarriles suizos (SBB), Starbucks ha convertido uno de los vagones de un tren suizo de dos plantas en una de sus cafeterías. El primer viaje en el que estará en funcionamiento partirá del aeropuerto de Ginebra el próximo día 21 de noviembre a las 6:36 de la mañana.

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La cafetería, diseñada para albergar hasta cincuenta clientes y en la que destacan el cuero y la madera en tonos inspirados en el color del café, ha apostado por un diseño acogedor y sencillo.

El exterior del vagón también se ha adaptado a su nuevo inquilino. Ha sido decorado con un gran logotipo y con el nombre de Starbucks.

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Starbucks indemnizará a Kraft con 2.800 millones por interrumpir su contrato

Por admin | En Starbucks | Fecha 19-11-2013

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Starbucks pagará 2.800 millones de dólares al grupo empresarial alimentario Kraft por interrumpir unilateralmente en 2011 su contrato de venta de paquetes de su café en los establecimientos de la cadena, informó la compañía de café en un comunicado.

En una decisión de un árbitro legal, Starbucks ha sido instada a abonar a Kraft 2.230 millones de dólares en daños y 527 millones en perjuicios y costes judiciales, dinero que recibirá esta empresa que desde 2007, cuando se escindió del grupo Altria, se llama en realidad Mondelez Internacional y mantiene el Kraft solo para sus tiendas de comida en Estados Unidos.

“Seguimos pensando que teníamos razón, pero estamos contentos de que el árbitro haya tomado su decisión”, aseguró el jefe financiero de Starbucks, Troy Alstead, que reconoció asimismo que “Kraf no cumplió la responsabilidad que tenía con nuestra marca en el acuerdo y la empresa se estaba resintiendo por ello”.

Alstead reconoció que la marca tiene liquidez suficiente como para asumir la indemnización que compensa la interrupción del contrato, que hubiese vencido en marzo de 2014 y actualmente son las tiendas de la cadena Acosta las que ofrecen también los paquetes de los distintos cafés de Starbucks en sus establecimientos.

“Terminar nuestro acuerdo con Kraft también nos dio flexibilidad para expandirnos de manera más agresiva”, han reconocido desde la marca.

Starbucks conecta sus cafeteras al cloud

Por admin | En Café, Starbucks | Fecha 06-11-2013

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Starbucks Corp., famosa por dar a sus clientes Wi-Fi que les permite acceder a internet, ahora quiere aplicar la tecnología web a su propio funcionamiento conectando en red sus máquinas de café, refrigeradores y otros aparatos.

El año que viene, Starbucks planea duplicar la cantidad de máquinas para preparar café Clover, que se conectan a la nube y registran las preferencias de los clientes, permitir que las recetas se actualicen digitalmente y ayudar a los empleados a supervisar de manera remota el rendimiento de una máquina de café. También están previstos refrigeradores conectados que indican cuándo un cartón de leche se hechó a perder.

“Estamos invirtiendo en diferentes tecnologías para facilitarles las cosas a nuestros baristas”, dijo en una entrevista Marianne Marck, vicepresidente senior de la compañía con sede en Seattle.

Las cafeterías, los locales de comidas rápidas y los minoristas están conectando una parte más grande de sus operaciones a internet, acumulando información para poder mejorar el servicio a los clientes al tiempo que también controlan todo, desde la temperatura del comercio a las cerraduras de las puertas.

El mercado de los dispositivos conectados a la web, sin contar los smartphones y las computadoras, se triplicará a 27 mil millones para 2016, según Cisco Systems Inc., que está realizando fuertes inversiones en la llamada Internet de las Cosas.

Sector cafetero vietnamita despierta con Starbucks

Por admin | En General | Fecha 02-10-2013

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Con la presencia de Starbucks en Vietnam desde febrero de este año, las compañías cafeteras nacionales han tratado de superarse mediante la introducción de sus nuevos productos para aumentar su valor agregado.

A finales de abril, Trung Nguyen, una de las mayores compañías de producción cafetera en Vietnam, lanzó al mercado su nuevo producto el G7-X2. Mientas tanto, la cadena de café Passio abrió otra tienda en Ciudad Ho Chi Minh, aumentando así sus tiendas en todo el país a un total de 11.

La cadena de supermercados Saigon Co.op lanzó una variedad de un tipo de café instantáneo tres-en-uno con la marca Co.op Mart. Nguyen Thanh Nhan, su director general adjunto dijo que la demanda de café instantáneo en el país está aumentando, por lo tanto decidieron obtener su propia marca.

Los expertos predicen que el consumo nacional del grano aumentará considerablemente, contribuyendo a la reducción gradual de las exportaciones de materias primas y promover su procesamiento.

Las estadísticas de la Organización Internacional del Café (ICO) muestran que el consumo de café en Vietnam sigue en aumento, de 48 mil toneladas en 2005 a 95 mil en 2011.

Starbucks venderá café instantáneo en México

Por admin | En Starbucks | Fecha 27-09-2013

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Starbucks también venderá café instantáneo en sus tiendas, lo que marca su incursión en esta categoría, paso estratégico si se considera que 72% del consumo de café en México se encuentra en esa presentación.

La empresa informó que la nueva versión estará disponible en todas las tiendas Starbucks del país a partir del lunes 30 de septiembre en dos presentaciones: Colombia e Italian Roast.

La cadena de la sirena informó que Starbucks VIA, como se decidió nombrar al producto, está elaborado con granos de café tostado natural y sin conservadores. Es una bebida de preparación casera, a la cual sólo debe agregarse agua caliente a la taza para obtener una bebida de estilo artesanal.

“De acuerdo con Euromonitor International, compañía de investigación de mercados, las ventas de café instantáneo a nivel mundial representan 40 por cientode las ventas totales de productos de café, y es un mercado valuado en 17 billones de dólares. Adicionalmente, la compañía señala que el 72 por ciento del consumo total de café en México se encuentra dentro de la categoría de café soluble”, afirmó la empresa.

De ahí que “con el objetivo de participar en este mercado, Starbucks desarrolló una tecnología exclusiva para conservar el sabor, la calidad y frescura del café, ofreciendo un producto diferenciado dentro de la categoría”.

Danone y Starbucks anuncian un acuerdo estratégico para crear y desarrollar una línea de yogures en EEUU

Por admin | En Starbucks | Fecha 31-07-2013

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El grupo alimentario francés Danone y la cadena de cafeterías estadounidense Starbucks, han informado hoy a través de un comunicado conjunto, el lanzamiento de una gama de yogures en Estados Unidos bajo una marca común.

Esta nueva línea de especialidades de yogur griego llevará el nombre de “Evolution Fresh, Inspired by Dannon”, y Starbucks empezará a venderlas en sus cafeterías a partir de la primavera de 2014, mientras que Danone hará lo propio en tiendas de la gran distribución a partir del año siguiente, explicaron ambas compañías.

Más adelante, en una segunda fase, ambas compañías contemplan extender la comercialización de estos productos en diferentes países y/o en otras partes del mundo.

Para Danone el objetivo es acelerar su implantación en el mercado del yogur en Estados Unidos, mientras que para Starbucks, se trata de ampliar su oferta de productos asociados a la salud y al bienestar de la marca “Evolution Fresh”.

Así, Franck Riboud, el presidente de Danone, explicó que “Estados Unidos, con una tasa de penetración en la categoría de los yogures todavía débil pero en rápido crecimiento, sigue siendo una gran oportunidad de progresión para nuestra compañía”. Además, Riboud aludió al “reciente éxito” de su segmento de yogur griego Oikos y se mostró convencido de que “ese atractivo va a desarrollarse todavía más gracias por un lado a la potencia de la red Starbucks que va a ofrecernos acceso a millones de consumidores y por otra a la evolución de una nueva marca, ‘Evolution Fresh Inspired by Dannon’”.

Por su parte, el presidente de Starbucks, Howard Schultz, mostró su determinación para disponer de “una oferta de productos innovadores y sanos” e hizo notar que “el anuncio de hoy confirma este compromiso” mediante “un acuerdo de largo plazo con Danone”. “Creemos que este acuerdo estratégico con Danone, líder mundial de los productos lácteos frescos, representa una oportunidad única para desarrollar la marca ‘Evolution Fresh’ tanto en nuestras tiendas como en la gran distribución”, indicó Schultz.

Danone y Starbucks, que no quisieron facilitar los detalles financieros de la operación, anunciaron que en el futuro tratarán de extender esta alianza a “nuevos productos y mercados”.

Starbucks ya está disponible en bebidas frías en el “súper”

Por admin | En Café, Starbucks | Fecha 15-07-2013

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Starbucks ha lanzado una gama de bebidas frías “listas para beber” disponibles en la sección de refrigerados en los principales supermercados y tiendas especializadas.

Los diferentes sabores son Starbucks Discoveries, Starbucks Doubleshot y Starbucks Bottled Frappuccino.

Elaborados todo ellos con el café Espresso Roast de Starbucks, 100% arábica, certificado con el sello de Comercio Justo. Estos productos son comercializados en España a través de Arla Foods, empresa con la que Starbucks firmó un acuerdo en 2010, para lanzar en varios países estos productos, aunque hasta este año no se ha materializado en España.

Para promocionar el lanzamiento, la agencia Inforpress ha realizado una campaña de relaciones públicas con envío de producto.
Fuente: Marketing News.

STARBUCKS ESTRENA EN ESPAÑA SUS CAFÉS FRÍOS LISTOS PARA BEBER

Por admin | En Starbucks | Fecha 04-07-2013

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Starbucks sigue innovando, lanzando en España una nueva línea de producto – sus bebidas “listas para consumir” y entrando en un nuevo canal de venta – la gran distribución. Starbucks Discoveries®, Starbucks Doubleshot® y Starbucks Bottled Frappuccino® son las nuevas ebidas frías que estrena Starbucks en España, disponibles ya en la sección de refrigerados de los principales supermercados y tiendas especializadas del país.

Con esta nueva gama de bebidas, la marca pretende acercar a los amantes del café la experiencia Starbucks, lista para ser disfrutada en cualquier momento y lugar, incluso cuando no haya una tienda Starbucks cerca o abierta.

Los cafés fríos “listos para beber” de Starbucks se inspiran de la receta de los famosos Caffé Latte y Frapuccinos® preferidos de sus clientes. Están elaborados a partir de café 100% arábica certificado con sello de Comercio Justo de la mejor calidad y leche y están ya a la venta con mucho éxito en 14 países en toda Europa.

Starbucks presenta en España su café listo para tomar

Por admin | En Starbucks | Fecha 25-06-2013

En un plazo aproximado de 2-3 semanas, verán la luz en los lineales de refrigerados de grandes superficies y tiendas de conveniencia de toda España las primeras referencias RTD (ready to drink) de Starbucks, con las que la multinacional norteamericana da el salto en nuestro país fuera de sus espacios propios.

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Este lanzamiento es fruto del acuerdo sellado en 2010 entre la norteamericana y la danesa Arla Foods, que es la encargada de su producción, distribución y marketing para toda EMEA. También en España, la filial de Arla en nuestro país será la responsable de la comercialización de las seis referencias que componen la gama: ‘Discoveries Seattle latte’, ‘Discoveries chocolate mocha’, ‘Discoveries caramelo macchiato’, ‘Frappucino café’, ‘Frappucino vainilla’ y ‘Doubleshot espresso’. En el caso de las variedades ‘Starbucks Discoveries’, el café se presenta en vaso de 220 ml, mientras que las referencias ‘Frappucino’ se comercializan en PET de 250 ml y el ‘Doubleshot espresso’, en lata de 200 ml.

Starbucks ofrece descuentos a los consumidores que usen vasos reutilizables

Por admin | En Starbucks | Fecha 24-04-2013

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La cadena de cafeterías, en nuevo un esfuerzo por mejorar su política de responsabilidad social, ha iniciado una estrategia en Reino Unido que pasa por ofrecer descuentos a los clientes que adquieran y usen un vaso reutilizable.
Starbucks ofrece descuentos a los consumidores que usen vasos reutilizables

El vaso reutilizable está fabricado con un material ligero y cuesta una libra. Cada vez que los usuarios pidan un café para ser servido en uno de estos recipientes, el cliente recibirá un descuento de veinticinco peniques, informa Marketing Magazine.

Aunque Starbucks ya disponía de estos vasos, es la primera vez que los utiliza con una finalidad promocional. Para comunicar la estrategia, la compañía ha lanzado en Reino Unido una campaña en su página web y en sus puntos de venta.

Además, como parte del proyecto y para reforzar el aspecto social, la empresa donará 25 peniques a una obra caritativa por cada usuario que use su vaso reutilizable durante esta semana.

Ian Cranna, vicepresidente de marketing de Starbucks en Reino Unido, aseguró al mismo medio que “entre 2008 y 2012, el número de personas que utilizó una taza reutilizable de Starbucks se incrementó en un 235%”.


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